كشفت دراسة أعدتها جمعية القلب البريطانيةخبر صدمة للملايين من البريطانيين
حيث اثبتت إن محتوى أكياس البطاطس المقلية له عواقب صحية وخيمة علي المدى الطويل.اذ انها بجانب انها تحتوي علي كميات من النشا الموجود في البطاطس ولكن الأخطر من ذلك هي الزيوت التي تستخدم في القلي في درجات حرارة عالية فهي تحتوي علي كميات كبيرة من الدهون المشبعة والتي تترسب في الأوعية الدموية وتتسبب في أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب.كما انها تحتوى على كميات الملح والمواد الحافظة التي لها تأثير سلبي علي الصحة العامة.
1 التعليقات :
الكلام صح ده غير الزيت كمان فيه نسبة مواد مسرطنة ده غير ان سعراته الحرارية مرتفعة تتراوح ما بين 1000.500 سعره حراريه ايه كمان ومش الشيبشى بس كل المواد الحافظة الاكل كله بقى ملوث علشان تبطلوه هاتوه مرتين فى الاسبوع وبعدين مرة وبعدين متكلهوش خالص وبعدين دلوقتى مبقاش فيه رقابة على حاجة يعنى ممكن يحطلك فى كيش الشيبسى صبغات ومواد حافظة غير مصرح بها .احسن حاجة هاتوا بطاطس واعملوها سيبشى وحطوها فى كيس واكنت بظبط بتاكل سيبشى بس على انظف
إرسال تعليق